- 40 g drożdży
- 100 g cukru
- cukier waniliowy
- 2 żółtka
- 250 g mleka
- 500 g mąki
- 70 g miękkiego masła
- 1/2 łyżeczki soli
2.Wykonanie:
- do naczynia włożyć drożdże, cukier, cukier waniliowy, żółtka i mleko, wymieszać
- dołożyć resztę składników wg podanej kolejności i wyrabiać
- ciasto wyłożyć i pozostawić do wyrośnięcia (ok. 1/2 godziny), następnie z ciasta wycinać bułeczki i formować je jak pączki
- wstawić do ciepłego piekarnika i piec ok 20-25 minut w temperaturze 180-200 stopni
- bułeczki można posypać kruszonką, nadziewać owocami, marmoladą lub włożyć do środka kostkę czekolady
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz