środa, 2 maja 2012

CEVAPCICI czyli grecki hit grilowania


  • Mięso z kurczaka, jagnięcinę, wieprzowinię, pieprz, cebulę i czosnek wymieszać w dużej misce.
  • Posolić do smaku, uformować 16 owalnych pulpecików.
  • Pulpety nabić po 4 na 4 szpikulce do szaszłyków, przekładając listkami laurowymi.
  • Piec na elektrycznym ruszcie lub grilu przez 15 minut, często obracając.
  • Podawać gorące.

Przygotowanie: 10 minut.

Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz